岗位职责  
1. 负责后厨日常操作，包括食材处理、烹饪及菜品摆盘，确保出品质量与卫生标准。  
2. 协助制定和执行厨房工作流程，提升出餐效率与服务质量。  
3. 管理厨房设备及工具，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范。  
4. 配合前厅服务，及时响应餐饮需求，保障顾客用餐体验。  
5. 参与菜单研发与创新，结合市场趋势优化菜品结构与口味。  
6. 严格执行食品安全管理制度，确保后厨操作合规、安全。  
任职要求  
1. 具备相关餐饮后厨工作经验，熟悉中餐或西餐制作流程。  
2. 持有有效的健康证，具备良好的卫生意识与职业素养。  
3. 具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境。  
4. 熟悉厨房设备操作，有较强的责任心与执行力。  
5. 有餐饮管理或培训经验者先考虑。  
工作时间：遵循公司统一考勤、作息时间。

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