岗位职责  
1. 负责火锅店后厨蔬菜及肉类的切配工作，确保食材处理符合卫生标准。  
2. 按照菜品要求进行摆盘，保证出品美观、规范。  
3. 保持后厨操作区域的清洁与整洁，落实日常卫生管理制度。  
4. 配合厨师团队完成食材准备及出餐前的各项准备工作。  
5. 熟悉厨房设备使用，确保操作安全与效率。  
6. 协助完成其他与后厨相关的工作任务。
任职要求  
1. 具备基本的食材处理技能，有相关工作经验者先。  
2. 持有健康证，确保符合餐饮行业卫生要求。  
3. 工作认真负责，具备良好的团队协作意识和执行力。  
4. 能适应快节奏工作环境，具备一定体力和耐力。  
5. 接受定期培训，提升专业技能与服务水平。  
6. 有较强的学习意愿，能够快速适应岗位需求。
工作时间：遵循店内统一考勤、作息时间。

工作地址

山东省滨州市博兴县锦秋街道锦秋办事处胜利三路279号(原再就业商城)

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