
岗位职责
1. 负责水煎包、包子等面点的制作,确保产品质量与卫生标准。
2. 按照操作流程规范完成面点制作,保证出餐效率与口味一致性。
3. 协助厨房日常清洁与设备维护,保持工作区域整洁有序。
4. 配合团队完成节假日期间餐饮服务,保障顾客用餐体验。
5. 根据需求调整食材用量,合理控制成本,提升出品效益。
任职要求
1. 具备相关面点制作经验,熟悉水煎包、包子等传统中式面食制作工艺。
2. 持有健康证,具备良好的卫生意识与食品安全知识。
3. 工作认真负责,能适应快节奏工作环境,具备较强执行力。
4. 有团队协作精神,能够配合前后厨高效衔接。
5. 熟悉基本面团发酵、调味及蒸制技巧,具备独立操作能力。
6. 愿意长期稳定发展,具备良好职业素养与责任心。
工作时间:遵循公司统一考勤、排班与生产作息制度。
店子镇西郑村南100米精肉水煎包
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